Dược Bình Đông được thành lập với sự kế thừa tinh hoa của nền Y học cổ truyền Việt Nam; Tiền thân là Cơ sở sản xuất thuốc Y học dân tộc Bình Đông.
Diếp cá, hay còn gọi là rau giấp, là một loại thảo dược quen thuộc trong y học dân gian Việt Nam, nổi bật với khả năng thanh nhiệt, sát trùng và hỗ trợ điều trị các vấn đề hô hấp. Với vị chua, cay, tính mát, diếp cá được sử dụng rộng rãi để giảm ho, tiêu đờm và làm dịu cổ họng. Nhờ tính lành, dễ tìm và chi phí thấp, diếp cá trở thành lựa chọn lý tưởng cho nhiều gia đình khi đối mặt với các triệu chứng ho khan, ho có đờm hay đau rát họng.
Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng diếp cá trị ho một cách hiệu quả và an toàn, đồng thời cung cấp các mẹo dân gian đơn giản, dễ áp dụng tại nhà. Đặc biệt, nội dung được tham vấn bởi Lương y Nguyễn Thành Hiếu, với gần 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Đông y về sức khỏe hô hấp và phổi, hiện là cố vấn chuyên môn tại Dược Bình Đông.
Diếp cá (tên khoa học Houttuynia cordata) từ lâu đã được Đông y đánh giá cao nhờ khả năng kháng khuẩn, thanh nhiệt và giải độc. Theo Tây y, diếp cá chứa nhiều vitamin C, chất xơ và khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ điều trị viêm nhiễm đường hô hấp và làm dịu các triệu chứng ho. Những lợi ích nổi bật của diếp cá bao gồm:
Làm dịu cổ họng: Giảm cảm giác ngứa rát, đau họng do ho khan hoặc ho có đờm.
Tiêu đờm: Hỗ trợ làm loãng và loại bỏ đờm, giúp đường thở thông thoáng.
Kháng khuẩn và chống viêm: Hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, virus gây viêm họng, viêm phế quản.
Tăng cường hệ miễn dịch: Cung cấp dưỡng chất giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn khi bị cảm cúm hoặc nhiễm trùng.
Với những đặc tính này, diếp cá là lựa chọn an toàn cho cả người lớn, trẻ em và phụ nữ mang thai khi sử dụng đúng cách. Tìm hiểu thêm về Rau diếp cá chữa ho tại bài viết của Dược Bình Đông.
Diếp cá có thể được chế biến linh hoạt theo nhiều cách như ép nước, đun sôi, hấp hoặc kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên khác để tăng hiệu quả trị ho. Dưới đây là những phương pháp phổ biến, dễ thực hiện tại nhà.
Nước ép diếp cá là cách đơn giản nhất để tận dụng công dụng kháng khuẩn và làm dịu cổ họng của thảo dược này, phù hợp cho cả ho khan và ho có đờm.
Nguyên liệu:
1 bó diếp cá tươi (khoảng 50g).
Cách làm:
Rửa sạch diếp cá, ngâm trong nước muối loãng 10-15 phút để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
Để ráo, cho diếp cá vào máy xay sinh tố cùng 200ml nước lọc.
Xay nhuyễn, lọc qua rây hoặc vải mỏng để lấy nước cốt.
Uống 1-2 ly nhỏ (khoảng 100ml) mỗi ngày, tốt nhất vào buổi sáng và tối.
Lưu ý: Nước ép diếp cá có vị hăng đặc trưng, bạn có thể thêm một chút mật ong để dễ uống hơn, nhưng không dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi do nguy cơ ngộ độc.
Nước vo gạo chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp làm dịu kích ứng cổ họng. Khi kết hợp với diếp cá, hỗn hợp này không chỉ giảm ho mà còn tăng cường sức đề kháng.
Nguyên liệu:
1 nắm diếp cá tươi (30-40g).
1 bát nước vo gạo lần thứ hai.
Cách làm:
Rửa sạch diếp cá, ngâm nước muối loãng 10-15 phút, để ráo.
Xay nhuyễn diếp cá với 100ml nước, lọc lấy nước cốt.
Trộn nước cốt diếp cá với nước vo gạo.
Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ khoảng 10 phút, để nguội bớt và uống khi còn ấm.
Uống 2-3 lần/ngày sau bữa ăn.
Lợi ích: Hỗn hợp này giúp giảm ho, làm dịu cổ họng và cải thiện sức khỏe hô hấp.
Sự kết hợp giữa diếp cá, húng chanh, tắc và mật ong tạo ra một loại siro tự nhiên với khả năng kháng viêm, tiêu đờm và tăng cường sức đề kháng, đặc biệt hiệu quả cho ho do viêm họng hoặc cảm lạnh.
Nguyên liệu:
100g lá diếp cá.
200g lá húng chanh.
250g quả tắc (quất).
20g gừng tươi.
500g đường phèn.
100ml nước.
Cách làm:
Rửa sạch diếp cá, húng chanh, tắc và gừng. Ngâm tắc trong nước muối loãng 30 phút, cắt đôi, bỏ hạt. Giã nhuyễn gừng, diếp cá và húng chanh.
Trộn tắc với đường phèn, ướp 1 giờ. Thêm gừng, diếp cá, húng chanh vào, trộn đều và ướp thêm 1 giờ.
Cho hỗn hợp vào nồi, thêm 100ml nước, nấu với lửa nhỏ trong 1 giờ, khuấy đều để tránh cháy.
Lọc lấy siro, để nguội, cho vào lọ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (dùng được trong 3 tháng).
Uống 1-2 muỗng cà phê siro pha với nước ấm, 2-3 lần/ngày.
Lợi ích: Giảm ho, long đờm, làm dịu cổ họng và hỗ trợ điều trị viêm phế quản.
Cam thảo có vị ngọt, tính bình, giúp tiêu đờm và thanh nhiệt. Khi kết hợp với diếp cá, hỗn hợp này mang lại hiệu quả vượt trội trong việc giảm ho khan và đau rát họng.
Nguyên liệu:
50g diếp cá tươi.
30g cam thảo.
Cách làm:
Rửa sạch diếp cá, ngâm nước muối loãng 10 phút, để ráo. Cắt cam thảo thành lát mỏng.
Cho diếp cá và cam thảo vào nồi với 1 lít nước.
Đun lửa nhỏ trong 15 phút, lọc lấy nước cốt, chia thành 2 phần uống trong ngày.
Lưu ý: Không sử dụng quá liều (hơn 30g cam thảo/ngày) để tránh tác dụng phụ như tăng huyết áp.
Ngoài các cách chế biến trên, bạn có thể ăn sống diếp cá như một loại rau gia vị trong bữa ăn hàng ngày. Diếp cá tươi giúp bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ giảm ho và tăng cường sức khỏe hô hấp một cách tự nhiên.
Cách dùng:
Rửa sạch 20-40g diếp cá tươi, ngâm nước muối loãng 10 phút.
Ăn kèm với các món ăn như gỏi, lẩu hoặc trộn salad.
Dùng 1-2 lần/ngày để hỗ trợ giảm ho.
Ngoài các mẹo dân gian, bạn có thể kết hợp sử dụng sản phẩm thảo dược để tăng hiệu quả giảm ho. Thiên Môn Bổ Phổi Bình Đông là một lựa chọn uy tín, được chiết xuất từ các thảo dược quý như Thiên môn đông, Bách bộ, Trần bì, Bạc hà, Gừng, Atiso, Tang bạch bì. Sản phẩm có các dạng:
Chai 280ml (người lớn): Hỗ trợ giảm ho khan, ho có đờm, ho lâu ngày, đau rát họng do viêm họng, viêm phế quản.
Chai 90ml (trẻ em 3-10 tuổi): Bổ phổi, giảm ho và tăng sức đề kháng cho trẻ.
Viên ngậm thảo mộc: Chứa Đông trùng hạ thảo, Tỳ bà diệp, Húng chanh, giúp giảm ho, tiêu đờm và làm dịu cổ họng.
Liên hệ Dược Bình Đông qua hotline (028)39808808 hoặc website www.binhdong.vn để tìm hiểu thêm.
Diếp cá chữa ho là một thảo dược quý với khả năng kháng khuẩn, tiêu đờm và làm dịu cổ họng, giúp giảm ho hiệu quả thông qua các mẹo dân gian như nước ép, siro kết hợp húng chanh, tắc hoặc cam thảo. Để đạt hiệu quả tối ưu, hãy sử dụng đúng liều lượng và kết hợp với lối sống lành mạnh. Đối với các trường hợp ho nặng, cần thăm khám bác sĩ để được điều trị kịp thời.
Sản phẩm Thiên Môn Bổ Phổi Bình Đông là giải pháp hỗ trợ giảm ho an toàn, kế thừa tinh hoa y học cổ truyền. Hãy lựa chọn phương pháp phù hợp và tham khảo ý kiến Lương y Nguyễn Thành Hiếu qua Dược Bình Đông để chăm sóc sức khỏe hô hấp tốt nhất!
Địa chỉ: 43/9 Mễ Cốc, Phường 15, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh
Showroom: 22 Đường số 10, Phường 11, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 028.39.808.808
Nhà cung cấp: 028.66.800.300
Phòng kinh doanh: 028.66.800.100 - 028.66.800.200
Email: info@binhdong.vn